요리하는 백수

부대찌개 만들기

오홍뚤비 2024. 3. 8. 09:54
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안녕하세요~ 뚤비입니다

 

오늘의 요리는 햄가득 부대찌개입니다!

<메뉴 : 부대찌개>

재료 : 햄 / 소세지/ 느타리버섯/ 떡/ 김치/ 다진고기/ 대파/ 다진마늘/ 청양고추/ 체다치즈

육수 : 국물내기 한알 2개/ 소고기 다시다 1스푼/ 고추가루 3스푼

모든 재료들을 썰어 이쁘게 세팅해준 후 육수에 들어가는 재료도 한곳에 넣어 물을 넣어 끓여줍니다.

** 육수내기한알만 있어도 사골국을 쓰는것과 같은 맛을 낼 수 있어 따로 많은 간을 하지 않아도 되더라구요~

또 햄과 야채에서도 간이 베어나와 소금과 간장 등을 별도로 넣지 않았습니다!(기호에 따라 넣어주셔도 됩니다!)

기호에 맞게 당면 / 라면등을 넣어서 밥과함께 먹으면 최고!

이거면 밥 두공기 뚝딱입니다~!

 

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